Щековые дробилки идеальны для предварительного измельчения очень твердых, твердых, среднетвердых, хрупких, вязких, чувствительных к температуре материалов. Проба измельчается за счет создания высокого давления между неподвижной и подвижной дробящей плитой.
Для избегания мешающих продуктов истирания дробящие части предлагаются в исполнении из разных видов стали, твердого сплава карбида вольфрама и оксида циркония.